超市堆頭如何做，全在這里
堆頭商品有幾種：
第一種：商場(chǎng)為了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別，吸引顧客、提高銷售而主動(dòng)讓利，從而取得比周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格更低的優(yōu)勢(shì)；
第二種：供應(yīng)商為了促進(jìn)自身商品的銷售而主動(dòng)進(jìn)行的促銷調(diào)價(jià)，這種降價(jià)可能與周邊市場(chǎng)同時(shí)進(jìn)行。
第三種：本商場(chǎng)有特色的商品，如自有品牌商品
第四種：新引進(jìn)的商品，為了推廣新商品而特意做堆頭陳列。
第五種：供應(yīng)商為了促進(jìn)銷售，愿意認(rèn)繳堆頭費(fèi)從而取得某一堆頭的陳列權(quán)。
第六種：做限時(shí)限量銷售的促銷商品。
第七種：本部門根據(jù)銷售的實(shí)際情況，認(rèn)為調(diào)整到堆頭上可以極大的提高銷售的商品。
如何確定堆頭高度？
當(dāng)我們確定了打堆頭的商品品種之后，我們接下來要確定堆頭的高度，堆頭太低和太高都是不好的，而且堆頭高度運(yùn)用得當(dāng)，可以增加賣場(chǎng)錯(cuò)落有致的感覺。
堆頭陳列是最能突出商品表現(xiàn)力的陳列方式，堆頭太低，顧客只能看見商品的瓶蓋，堆頭太高，顧客取貨不方便，而大部分顧客的身高都在1.5米—1.7米之間，當(dāng)一個(gè)顧客推著購物車稍彎腰時(shí)，視線的高度一般在1.3米—1.5米左右，所以大體來說，確定堆頭的高度有以下幾個(gè)原則：
1．主通道的堆頭高度不得超過1.3米，以增強(qiáng)賣場(chǎng)的通透性；
2．貨架端頭的堆垛后部可與貨架同高，但前部不得超過1.3米；也可以采用上部為貨架層板，下部為堆垛的形式。
3．靠墻堆垛可采用梯形陳列，后部可達(dá)2米高，但前部不得超過1.3米。
如何選用堆頭打底物？
堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊，賣場(chǎng)里的每一個(gè)堆頭都不是獨(dú)立的，它必須與周圍的商品陳列相協(xié)調(diào)，包括顏色，形狀。堆頭的打底物一般來說有以下幾種：
一、特意定做和堆頭柜，上方用來陳列商品，下方柜內(nèi)用于存放庫存，對(duì)于店內(nèi)庫面積有限的商場(chǎng)，采用堆頭柜的陳列方式較好，同時(shí)，堆頭補(bǔ)貨可以很方便進(jìn)行，這樣可以節(jié)約勞動(dòng)力。
二、用商品打底，但打底的商品品種不能太多，最多一個(gè)面一個(gè)品種，在貨源充足的情況下，可以采用這種方式，但要注意打底的商品和堆頭上陳列的商品要對(duì)應(yīng)，用商品打底的好處在于，同一個(gè)面一種顏色，甚至開箱將商品裸露陳列，這樣商品的表現(xiàn)力極強(qiáng)，對(duì)于特別暢銷的商品，這種陳列可以保證銷售所需；不好的方面在于，堆頭內(nèi)壓的貨太多，不利于商品的周轉(zhuǎn)。打堆頭時(shí)，對(duì)于堆頭內(nèi)的商品要進(jìn)行登記，主要登記商品的條形碼、品名、數(shù)量、離最佳銷售保質(zhì)期終止日的時(shí)間。
三、供應(yīng)商做形象堆頭，提供一系列堆頭陳列所需道具，此時(shí)，賣場(chǎng)的主要責(zé)任在于對(duì)道具的把關(guān)，一定要是新的陳列道具。
四、在打底物上貼產(chǎn)品的廣告紙或商場(chǎng)自已做的海報(bào)，由于不能保證堆頭打底物和堆頭上陳列的商品一致，此時(shí)，可采用空箱或其它商品來打底，然后在打底物上貼堆頭陳列商品的廣告紙，但這種操作時(shí)一定要注意，必須將整個(gè)打底物貼滿，不得露出打底物，而且貼紙必須貼平、貼齊。
用二、三、四種堆頭打底方式時(shí)，可只在堆頭外圍采用，堆頭內(nèi)可用商品空箱填滿。
如何確定堆頭的形狀？
堆頭的形狀有以下幾種：
一、平面型：指的是堆頭表面陳列的商品是平鋪的。
二、梯形：指的是堆頭下大上小
三、特形：一般堆頭是方形的，但根據(jù)商品的特點(diǎn)及實(shí)際需要，可設(shè)計(jì)出不同的堆頭形狀，如龍船形的粽子堆頭、圓柱形的可樂堆頭、高低錯(cuò)落有趣的化狀品堆頭
不同的商品可選用不同的堆頭形狀，每一位員工都可發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性，設(shè)計(jì)出不同的堆頭形狀來，但一定要注意以下幾個(gè)方面：
一、根據(jù)商品的特性來選取堆頭的形狀，從堆頭的形狀使人聯(lián)想到堆頭上陳列的商品，如龍般形的粽子堆頭，由龍船而使人想起端午節(jié)，從端午節(jié)而使人想起要吃粽子，從而促進(jìn)商品的銷售。如把可口可樂打成龍船的形狀則是怡笑大方了。
二、為了增加商品的表現(xiàn)力而根據(jù)商品的形狀來選取堆頭的形狀，如將可口可樂堆頭打成圓柱形的，其目的是為了將可口可樂圓柱形的形狀發(fā)揮到極致，吸引人的目光，增強(qiáng)顧客對(duì)本商場(chǎng)可樂的印象，從而促進(jìn)銷售。
三、在一片全是方方正正的堆頭中間加入一到兩個(gè)特形堆頭，可以增強(qiáng)賣場(chǎng)的活性，但該堆頭的位置一定要放在這一片堆頭前部的正中位置，這樣與周邊的堆頭就協(xié)調(diào)了。
四、一切努力都是為了銷售，要對(duì)銷售有促進(jìn)作用，切不可為了花俏。
五、堆頭的形狀選取還要考慮到成本，這包括勞動(dòng)力成本和物料成本。
如何割箱？
打堆頭時(shí)，往往要涉及到商品的割箱，割箱的要求如下：
一、準(zhǔn)備一條直尺，量好動(dòng)刀開割的位置。
二、刀要鋒利。割出來的箱不能有毛邊，刀口要平、齊。
三、堆頭每一層割箱的高度要統(tǒng)一。
四、堆頭每一列箱割箱的邊線要對(duì)齊統(tǒng)一。
五、割箱時(shí)，不得割傷商品；為了避免割傷商品，可先將箱內(nèi)的商品取出一部分，或者將介刀出鞘的長(zhǎng)度調(diào)整到合適的長(zhǎng)度（事先需要揣摩），使刀出鞘的長(zhǎng)度稍長(zhǎng)于箱的厚度，斜拿刀進(jìn)行割箱，拿尺的手要用力。
打堆頭前需做好哪些準(zhǔn)備工作？
一、堆頭打底物的準(zhǔn)備，如需海報(bào)、雙面膠需準(zhǔn)備好。
二、相關(guān)物料的準(zhǔn)備，如介刀、直尺、雙面膠、海報(bào)、封箱膠紙
三、如需在營(yíng)業(yè)后做堆頭，需提前知會(huì)防損部、工程部，做好相關(guān)保安、燈光的配合。
四、人員的安排。事先預(yù)估好勞動(dòng)量及所需的人員。
五、貨源的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好堆頭的商品。
六、如由供應(yīng)商來打推頭，需提前與供應(yīng)商對(duì)接好堆頭設(shè)備進(jìn)場(chǎng)的時(shí)間。打堆頭所需的時(shí)間，需要我方提供的幫助，配合的人員安排好。同時(shí)知會(huì)相關(guān)部門。
七、堆頭的價(jià)格POP要事先準(zhǔn)備好，堆頭打好價(jià)格POP要放好。
八、堆頭商品的價(jià)格要清晰，原則上最上層靠邊三列商品的價(jià)格要打好。
打堆頭所忌諱的事項(xiàng)
一、用封箱膠紙繞堆頭，這樣看起來非常低劣。
二、堆頭的上下商品不對(duì)應(yīng)。
三、堆頭的高度太低。
四、堆頭側(cè)面不平。
五、堆頭商品標(biāo)價(jià)不清。
如何做好堆頭商品的銷售？
堆頭商品是我們向顧客推薦的商品；
堆頭商品是對(duì)顧客具有更大吸引力的商品；
堆頭商品是單品銷售量較大的商品；
堆頭是商場(chǎng)重要的陳列位置。
所以我們要做好堆頭商品的銷售，把堆頭做為一個(gè)重要的陣地。要做好堆頭商品的銷售，就要：
一、每天跟蹤堆頭單品的銷售，對(duì)于銷售額貢獻(xiàn)較小的單品及時(shí)進(jìn)行更換。
二、對(duì)于堆頭商品配以現(xiàn)場(chǎng)促銷或現(xiàn)場(chǎng)演示，堆頭商品是需要我們付出更多努力的商品。
三、做好堆頭區(qū)的銷售氣氛布置。
四、標(biāo)價(jià)清晰。
五、保證堆頭商品的貨源充足。
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